Caimito es un poblado de hospitalidad sin límite; su fundacion tien como referencia el año1879.

Datos históricos buscados de forma minuciosa indican la fundación de la Villa Verde en 1820, en algún sitio del llamado Corral Caimito, al pie de la Sierra de Anafe. Por lo tanto, la edad del poblado es mucho mayor.

Algunas versiones afirman la construcción de las primeras casas de vecinos en la finca La Serafina, lugar ocupado hoy por la Empresa de Industrias Locales, la sede municipal del Partido y una granja agropecuaria.
En esta zona existe un viejo pozo, al cual vinculan con el establecimiento llamado "Casa de pasajeros del Caimito", primer indicio de hospitalidad.

Otros suponen al primitivo caserío instalado cerca de la bodega La Nueva Esperanza y los más osados en el barrio de Cayaguasal.

De lo que si existe plena seguridad es que a la sombra de un caimito se estableció la casa de pasajeros y una oficina para el cobro del derecho de Portazgo. En este lugar debían pagar cinco centavos las arrias, carretas, volantes, quitrines o caballos de silla al entrar en la población.

Estaban excluidos de este gravámen los caballos oscuros, de patas blancas y lucero corrido. El privilegio lo "gozaban" estas bestias por tener el color del caballo del Rey de España.

La vega de tabaco de Cayaguasal fue demolida años después y la población creció hacia la parte occidental. Desapareció la oficina del cobro y la Casa de Pasajeros del Caimito, de la cual realizó una última descripción el lugareño Don Pancho Quemado. Según él, era un gran comercio de amplio mostrador, donde los arrieros comían a punta de cuchillo antes de seguir paso hacia el mercado de La Lisa.

Desde esa época pueden pasar por Caimito del Guayabal todos los caballos sin importar su color.