Artemisa, Cuba: Con el propósito de intercambiar experiencias sobre los resultados que se obtienen en diversas partes del mundo en la agricultura ecológica, el venidero martes 19 de noviembre el municipio de Caimito recibirá a un grupo de amigos de otros países.

Explicó Daymi Pupo Jaime, miembro del Buró municipal de la Asociación Nacional de agricultores pequeños (ANAP) que los campesinos caimitenses expondrán sus resultados en el empleo de prácticas productivas no invasivas al medio ambiente ni tóxicas para los seres humanos.

Los visitantes recorrerán a primera hora de la mañana la Finca Marta, ubicada en áreas cercanas a la autopista nacional, donde el campesino Fernando Funes Monsote expondrá todo el trabajo que viene realizando en la producción de hortalizas sanas, y con posterioridad se trasladarán a la Finca agroecológica La Burgambilia, perteneciente a Alexander Quesada Orta, ambas superficies de tierra integradas a la Cooperativa de créditos y servicios Jesús Menéndez.

Las fincas Marta y La Burgambilia se encuentran en estos momentos atendidas por el Proyecto de apoyo a una agricultura sostenible (PAAS) en Cuba, que tiene carácter internacional y es auspiciado por la Asociación cubana de técnicos agrícolas y forestales (ACTAF).

Al concluir el recorrido por las dos áreas de producción, formando parte del encuentro agroecológico, los campesinos caimitenses y los visitantes tendrán un encuentro de artes culinarias en el que expondrán y degustarán platos típicos de varias latitudes, los que se utilizan en la alimentación del pueblo, además de ser una de las formas de elevar la cultura nutricional en sus respectivos países.