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Mejora imagen de heladería artemiseña

Artemisa,Cuba-En el municipio cabecera de la provincia de Artemisa se llevan a cabo acciones constructivas que resultan favorables sobre todo para el servicio al pueblo. Las inversiones y reparaciones de numerosas unidades demuestran el interés estatal por mejorar las actividades comerciales, aunque falta mucho por hacer, pues al surgir la provincia el estado constructivo de más del 85% de los inmuebles estaba evaluado de regular y mal.

Por tal motivo existen un gran número de unidades beneficiadas por el proceso inversionista y de rehabilitación. En este caso desde los primeros pasos para alcanzar la meritoria condición de ser la capital provincial, sobresalen los trabajos en las hamburgueserías La Llave y Bola Roja, el Restaurante K59,  el Lavatín y el salón La Más Bella.

Pero con la construcción del nuevo bulevar las instalaciones para la prestación de los servicio aumentó de manera considerable no solo en cantidad sino también en calidad sobre todo en cuanto a la presencia y diseño de estas.

Considero que un ejemplo de ello lo constituye la heladería  Coppelia, pues aun cuando deben trabajar más en cuanto a brindar una mejor atención a la población, la unidad renovó su imagen en gran medida.

“Se rehabilitaron los inmuebles, los cuales admiten un mayor número de mesas y sillas, que posibilita prestar  servicio a mas clientes, y con ello la disminución de las molestas colas, y con ello las  insatisfacciones de la población.”,  opinión de Sergio Cordero subdirector económico de la empresa de comercio y gastronomía en el municipio Artemisa.

Alega el directivo, que a partir de la reapertura de esta emblemática instalación la sistematicidad en el suministro del helado mejoró. Incluyendo la oferta del producto envasado
Abastecen esta unidad el lácteo de Guanajay y el de Santa Cruz  por lo que la ausencia de una industria en el territorio no afecta la presencia del producto.

Habilitaron además una nueva área dentro de la heladería para la venta de un helado en barquillos, cuyo precio es mayor debido a que se fabrica con componente en divisa y mejora así la calidad del mismo. Aseveró el directivo y manifiesta que la población aceptó con agrado esta oferta pues se evidencia un incremento en su comercialización. Y acotó  que los cambios que se ejecutaron en dicha unidad propician el cumplimiento del plan de ventas.

 Sin embargo la calidad del servicio dista mucho de ser el que merece y reclama los clientes. En algunos sitios el trato es excelente y en otros deja mucho que desear. Brindar una atención ejemplar deviene el mejor complemento a las inversiones, reparaciones y mantenimiento tanto en los que ya concluyeron como en los que prevén llevar a cabo.

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