El Mercado Agropecuario Estatal (MAE) llamado El Gran Caimito, en el municipio de igual nombre en tierra artemiseña, abrió sus puertas al público el pasado mes de julio y aunque de manera general los vecinos del territorio agradecen esa iniciativa de las autoridades locales, no siempre satisface las necesidades de la población.

Según mi criterio y el de muchos caimitenses que asisten de manera regular a ese centro comercial, la calidad de la obra civil, las condiciones del lugar, la belleza interior, la presencia de las mercancías que se expenden y la atención al cliente, son muy favorables.
Varias encuestas y entrevistas que he realizado en tan corto tiempo corroboran que los hijos de este pueblo se sienten contentos con su nuevo mercado climatizado, pues también los precios están por debajo de otros lugares que se dedican a la misma función en la localidad.

Las ofertas de jugos de frutas, viandas troceadas y listas para cocinar, productos enlatados y caldos de frijoles, junto a un surtido bastante regular de hortalizas y otros productos del agro, son una muestra del esfuerzo que realizan sus trabajadores para brindar el servicio que el pueblo merece, pero, como dice el refrán popular, el sol tiene puntos negros, aunque brilla.

Durante los primeros días después de la apertura, la presencia de productos cárnicos era bastante frecuente y estable, por lo que las personas estaban muy contentas, pero a un mes y medio después solo venden ese tipo de mercancías los fines de semana y en pocas cantidades, provocando aglomeración y disgustos.

No entiendo cómo es posible que si ese es el único mercado climatizado de nuevo tipo en la localidad no tenga garantizado un suministro estable de tales productos; me pregunto: ¿Durante el tiempo que duró la construcción del local (casi un año) no se pudieron establecer los contratos necesarios para lograr los aseguramientos?, ¿No existirán en Caimito productores y entidades que mantengan un suministro estable de alimentos proteicos en ese lugar?

Llamo la atención sobre el tema y espero que, lectores receptivos que deben velar porque esas cosas no sucedan le den el cauce necesario al problema para que al final se cumplan las expectativas quetiene el pueblo, y que los puntos negros, no opaquen el brillo de la luz.