Mercados Agropecuarios Estatales: Pasos en su consolidación

Artemisa,Cuba-La capital de Artemisa cuenta con tres Mercados Agropecuarios Estatales (MAE), dos en el centro urbano y uno en el consejo popular Eduardo García Lavandero. El miércoles ofertaban piña, yuca y plátanos fruta, burro y vianda, además de frijol negro, arroz y chícharo.
Aún es poca la oferta, más si la comparamos con los kioscos de las CCS y hasta de los carretilleros. Sin embargo, los precios están por debajo de los propuestos por estos últimos y las CCS, y en ese sentido los MAE ganan terreno, a lo cual contribuye la apertura a las 7:00 de la mañana y el cierre a las 5:00 p.m., de martes a sábado.
Otro punto a favor de esta experiencia en la comercialización radica en la conformación de precios según la calidad de la mercancía. Y, en el caso de los productos sin precio oscilante oficial, el margen de ganancia no rebasa el 30 por ciento (%) por encima del costo.
Camino a la organización
La principal inquietud de la población en torno a los MAE de la capital provincial es la falta de variedad. De acuerdo con Segundo Machín, director de la UEB Comercializadora de Productos Agropecuarios (Acopio) de la Empresa Agropecuaria de Artemisa, las condiciones climáticas han impedido la cosecha bajo tierra; en cambio, se mantiene estable la venta de plátanos.
Para diversificar las ofertas ha sido necesario gestionar productos con otros municipios; no se han quedado producciones en el campo y, generalmente, lo que entra a la UEB sale el propio día, aseguró Machín.
“Este mes debe constituirse el equipo de seis gestores, un actor muy importante en la cadena… con la misión de controlar en el campo las producciones contratadas.
“Recibiremos dos tractores modernos para la recogida de los productos en el campo y, más adelante, debe reubicarse la UEB en la zona de Waterloo, más cerca del polo productivo”.
Ismary Camps, especialista de contratación de la Empresa Agropecuaria de Artemisa, afirma que concluyó el proceso de recontratación con todos los productores, quienes se manifestaron a favor de pactar desde el 80 hasta el
100 % de sus producciones. Por estos días consolidan las cifras a nivel de Empresa con las formas productivas.
La recontratación resulta determinante en el aseguramiento de los destinos de las producciones de los cooperativistas, y evitará los intermediarios en la cadena de venta a la población. Además, se crearán puntos concentradores de mercancías cerca de las unidades, añadió Camps.
La organización de la comercialización está acompañada por una estrategia de siembra que permitirá la permanencia de viandas y hortalizas en los MAE, significó Miguel René Linares, director de técnica y desarrollo de la Empresa Agropecuaria.
“Artemisa es una región platanera, de ahí que sea el producto con mayor presencia. Concebimos, además, un plan de siembra de boniato todos los meses, y cultivamos varios surcos con hortalizas en las áreas beneficiadas con máquinas de riego eléctrico. Están garantizados el combustible y los fertilizantes; lo necesario es sembrar”.
Para que los productos del agro lleguen a las tarimas de los MAE, con precios asequibles a las personas de más bajo poder adquisitivo, ha de funcionar a la perfección un complejo sistema que comienza a ajustarse. Llevará tiempo lograr la variedad deseada, pero los pasos dados indican que puede lograrse.




